Hay muchas palabras que hay que aprender para hablar de comida, comprarla, cocinarla y mucho más. Esta guía sobre alimentos, con ejercicios y vocabulario para aprender en italiano, te ayudará a hablar de diferentes tipos de comida, pero también de cómo se cocinan y en qué tipo de envases o en qué formato los encuentras cuando vas a hacer la compra.
Un método útil para aprender vocabulario relacionado con la comida es crear esquemas por campos semánticos. Puedes crear un esquema en forma de árbol o un mapa mental en el que colocar el vocabulario relacionado con la comida según categorías que te ayuden a memorizarlo mejor. Cuando empieces a estructurar un esquema, deja mucho espacio, para poder ir añadiendo continuamente las nuevas palabras que vayas encontrando.
Cuando hayas alcanzado un nivel satisfactorio de comprensión, amplía tu vocabulario pasando a temas relacionados. Aquí tienes algunas sugerencias:
- Tipos de comida
- Adjetivos para describir la comida
- Verbos relacionados con la cocina
- Vocabulario relacionado con el supermercado
Para ayudarte a empezar, a continuación encontrarás los términos más comunes relacionados con la comida.
Anota las palabras en un cuaderno y, cuando encuentres palabras nuevas, añádelas a la lista que has empezado. De esta forma, lo tendrás todo a mano para seguir estudiando. Pronto podrás hablar de comida y unirte a conversaciones sobre cocina, la compra y la alimentación.
Tipo de alimentos
| Bevande | acqua | bibita | caffè | te | succo | birra | vino |
| Latticini | latte | burro | yogurt | formaggio | |||
| Dolci | biscotti | torta | cioccolato | gelato | crema | marmellata | |
| Frutta | mela | banana | arancia | uva | ananas | limone | |
| Cereali | pane | toast | cereali | riso | pasta | fette biscottate | |
| Carne & Pesce | pollo | manzo | maiale | salmone | merluzzo | vongole | |
| Verdure e legumi | insalata | carote | broccoli | cavolfiore | piselli | fagioli | lenticchie |
Adjetivos para describir la comida
| Aggettivo | Esempio |
| acido/a o aspro/a | Il limone è acido |
| cremoso/a | Mi piace il gelato morbido, cremoso. |
| cotto/a | Il salmone è cotto. |
| crudo/a | Il sushi è fatto con pesce crudo. |
| salato/a | Questa pizza è troppo salata. |
| piccante | Il peperoncino è piccante. |
| dolce | La banana è dolce. |
| cattivo/a | Com’è cattivo questo risotto. |
| frizzante | Acqua frizzante |
| naturale | Acqua naturale |
| buono/a | Che buona la pasta con le vongole |
Cocinar la comida
| Preparare | Cucinare | Strumenti |
| pesare | cuocere in padella | pentola |
| pelare | cuocere al forno | padella |
| mischiare | al vapore | cucchiaio |
| affettare | bollire | coltello |
| tritare | friggere | forchetta |
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Recipientes para alimentos
| Contenitore | Contenuto | Esempio |
| pacco/pacchi | zucchero, farina, pasta | Un pacco di farina |
| confezione/i | cracker, cereali | Una confezione di cereali |
| lattina/e | fagioli, birra | Due lattine di fagioli |
| barattolo/i | marmellata | Tre barattoli di marmellata |
| bottiglia/e | acqua, bibita | Sei bottiglie d’acqua |
| tavoletta/e | cioccolato | Una tavoletta di cioccolato |
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